Основно
x
Ingredients
- 300 гр. пилешко месо (използвах бутчета)
- 300 гр. гъби печурка
- масло
- сол
Пилешко месо с гъби
За да си приготвите тази вкусна рецепта и да разнообразите семейните обяд или вечеря, се нуждаете от пилешко месо и ароматни…
x
Ingredients
- 3 картофа
- 6 малки главички лук
- 5 репички
- чесън
- 200 гр. пилешко месо (аз използвах бутчета и крилца)
- 3 стръка розмарин
- 2 стръка мащерка
- масло
- сол
- черен пипер
Пилешко месо с кореноплодни зеленчуци
Няма нищо по-добро от това човек да се развива. Точно затова и аз гледам да подобрявам кулинарните си умения с всеки…
x
Ingredients
- 1 кг. бутер тесто
- 2 глави лук
- 2 моркова
- 300 гр. гъби
- 500 гр. бяло месо
- сол
- червен пипер
- черен пипер
- олио
Пилешко месо в бутер тесто
За повечето хора пилето е основното ястие на масата. Това води до факта, че в един момент осъзнаваш, че всички ястия…
x
Ingredients
- 2 ципури (изчистени)
- 10-15 малки картофа
- 5-6 малки главички лук
- масло
- сол
- розмарин
- риган
- мащерка
- босилек
- лимон
Ципура с картофи и лук
Много обичам риба, но когато стане дума за нейното приготвяне, то нещата малко се променят. Първо като започнем с чистенето –…
x
Ingredients
- 200 гр. черен ориз
- 10 бр. скариди
- масло
- зехтин
- сол
- лимонов сок
- бяло вино
Черен ориз със скариди
Черен ориз със скариди е едно чудесно изискано ястие, което лично аз мога да ям всеки ден. Черният ориз е разновидност…
x
Ingredients
- 250 гр. филе от сьомга
- краве масло
- лимонов сок
- зелена салата
- китайски зеле
- спанак
- чери домати
- репички
- зелен лук
- сол
- зехтин
- лимонов сок
Свежа салата със сьомга
За днешния повод реших, че точно сега е моментът да ви представя една много свежа салата, която спокойно може да мине…
x
Ingredients
- 10 бр. сушени чушки
- 500 гр. кайма
- 150 гр. ориз
- 2 глави лук
- 1 морков
- 2 домата
- сол
- черен пипер
- червен пипер
- чубрица
Пълнени чушки с кайма и ориз
Пълнени чушки! Те са вечната класика на масата на българина. Със сирене и яйца, с кайма, с кълцано месо, постни или…
x
Ingredients
- Зелеви листа
- 2 глави лук
- 2 моркова
- 700 гр. кайма
- 300 гр. ориз
- Олио
- Сол
- Черен пипер
- Червен пипер
- Чубрица
Сарми
Вкъщи си правим домашно кисело зеле. Отворих кофата, за да взема да си направим салата и ми се доядоха вкусните домашни…
x
Ingredients
- 1 кг кайма
- 4 малки главички лук (2 средни)
- 8 скилидки чесън
- 1 щипка черен пипер
- 3 щипки чубрица
- лют червен пипер (по желание)
Кюфтета на скара
Всеки може да се съгласи, че храната при баба винаги е повече от вкусна. Ще ви покажа как бързо и лесно…